BAGEPULVER 100g ØKO

Vores økologiske bagepulver er et hævemiddel, som anvendes ved bagning.
Ved anvendelse anbefaler vi, at man doserer 21 g bagepulver pr. 500 g mel.
Bagepulver er en kombination af syre og base, og reaktionen mellem disse skaber kuldioxid når bagepulver kommer i kontakt med væske og varmen fra ovnen.
Det er denne reaktion der gør, at bagværket bliver lækkert og luftigt.

Ingredienser: Majsstivelse*, vinstenpulver (24,7% kaliumhydrogentartrat) og hævemiddel (natriumcarbonat)
*= Økologisk
Nettovægt: 100 g
Oprindelse: Tyskland
Bør opbevares: Tørt og køligt

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1128 kJ/266 kcal
Fedt: 0,3
Kulhydrat: 64 g
Protein: 0,8 g