CHUFAMEL 400g ØKO

Vores chufamel er økologisk og glutenfrit/cøliakicertificeret. Chufamel er velegnet til bagning og kan blandes med andet mel eller bruges alene. Chufamel passer perfekt til: knækbrød, småkager, kiks, brød, pandekager og panering. Chufamel er ligeledes godt i middagsretter såsom frikadeller, postejer m.m.Chufamel er meget fiberrigt og knaser lidt. Det høje fiberindhold på 15,5 % regulerer tarmfunktionen.

Ingredienser: Økologisk chufa
Nettovægt: 400 g
Oprindelse: Niger
Bør opbevares: Tørt og køligt og ikke i direkte sollys.

Næringsindhold i Chufa pr. 100 g:
Energi: 1937 kJ/463 kcal
Fedt: 25 g
-heraf mættede fedtsyrer: 5,3 g
Kulhydrat: 42 g
-heraf sukkerarter: 16 g
Kostfibre: 17 g
Protein: 4 g
Salt: 0,04 g

Kalium 860 mg = 43% af RI¤     
Phosphor 230 mg = 33 % af RI¤
Magnesium 95 mg = 25 % af RI¤   
Jern 8,7mg = 62 % af RI¤
Vitamin E 5,7mg= 47 % af RI¤
RI¤ = referenceindtag